Kandungan Jantung Pisang Dan Manfaatnya

Asam lemak omega-3

Salmon kaya akan asam lemak omega-3, terutama EPA (asam eikosapentaenoat) dan DHA (asam dokosahexaenoat).

Kandungan omega-3 dalam ikan salmon bisa mencapai 2.260-2.500 miligram per 100 gram. Asam lemak ini dikenal baik untuk kesehatan jantung dan fungsi otak.

Menjaga kesehatan kulit

Antioksidan seperti astaxanthin dalam ikan salmon memiliki efek positif pada kesehatan kulit.

Senyawa ini dapat membantu mengurangi kerusakan kulit akibat sinar matahari dan penuaan. Kandungan tersebut juga memberikan kelembapan pada kulit.

Itulah penjelasan seputar ikan salmon yang perlu kamu ketahui.

Jika kamu ingin mengetahui informasi lebih dalam tentang salmon maupun nutrisi makanan lainnya, hubungi ahli gizi di Halodoc saja.

Mereka bisa memberikan informasi lebih dalam terkait nutrisi dan makanan sehat lainnya.

Tunggu apa lagi? Pakai Halodoc

“Jika dikonsumsi secara rutin, pisang dapat membantu mengatur tekanan darah dan mengontrol aktivitas jantung. Itulah sebabnya mengonsumsi potasium dalam jumlah tinggi dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 27 persen lebih rendah.”

Halodoc, Jakarta – Ada lebih dari 500 varietas tanaman pisang di dunia. Pisang Cavendish adalah jenis pisang yang dinamai menurut nama William Cavendish, Duke of Devonshire ke-6. Sekitar tahun 1834, William Cavendish menerima kiriman pisang dari pendeta Alton Towers.

Sejak saat itu hingga sekarang, Cavendish adalah salah satu varietas pisang yang populer. Popularitas tersebut didapatkan karena bentuknya yang sedang dengan tekstur lembut dan kulit yang tipis. Terlepas dari jenisnya, pisang memiliki kandungan sehat. Pisang adalah sumber serat, potasium, vitamin B6, vitamin C, berbagai antioksidan dan fitonutrien yang sehat. Yuk, kenali lebih jauh dalam ulasan berikut!

Mendukung sistem kekebalan tubuh

Vitamin D dan selenium pada ikan ini berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Konsumsi rutin ikan salmon dapat membantu tubuh lebih siap dalam mengatasi infeksi.

Mengenal Lebih Jauh Pisang Cavendish

Seperti yang disebutkan sebelumnya, pisang ini memiliki tekstur yang lembut, sehingga disukai sebagai makanan penutup ataupun diolah kembali menjadi jenis makanan lain. Misalnya olahan pisang goreng, pai, pudding, atau sebagai bahan tambahan untuk muffin dan kue.

Baca juga: Manfaat Pisang Kepok untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

Dalam pisang Cavendish terdapat 400 miligram potasium per 100 gramnya. Kandungan tersebut sebanding dengan kacang, daging, atau ikan yang dimasak. Jika dikonsumsi secara rutin, pisang jenis ini dapat membantu mengatur tekanan darah dan mengontrol aktivitas jantung. Itulah sebabnya mengonsumsi potasium dalam jumlah tinggi dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 27 persen.

Pisang Cavendish adalah bahan bakar yang baik untuk otot, karena memiliki sumber karbohidrat mentah yang baik. Orang dewasa membutuhkan 4.700 miligram potasium per hari, tetapi kebanyakan orang hanya mendapatkan setengah dari kebutuhan seharusnya. Cara mudah untuk meningkatkan asupan kalium harian adalah dengan mengonsumsi satu buah pisang ukuran sedang.

Baca juga: Kulit Pisang Kaya Akan Manfaat, Benarkah?

Saat merasa lelah setelah berolahraga berat, mengonsumsi pisang jenis ini juga dapat membantu memulihkan tenaga. Di samping itu, mengonsumsi pisang juga dapat memberikan dorongan energi instan. Namun, jika kamu sedang mencoba menurunkan berat badan, jangan terlalu banyak mengonsumsi pisang.

Menjaga kesehatan tulang

Vitamin D yang terdapat dalam salmon sangat penting untuk kesehatan tulang.

Kandungan tersebut membantu dalam penyerapan kalsium dan mempertahankan kepadatan tulang.

Dengan begitu, risiko osteoporosis, terutama bagi individu usia lanjut, bisa berkurang.

Kandungan Nutrisi dalam Jantung Pisang

Jantung pisang mengandung kaya nutrisi. Bahan makanan ini dapat diolah sebagai salad, sup, tumis, hingga ramuan herbal. Nah, berikut kandungan nutrisi dalam jantung pisang:

Berkat kandungan nutrisi dalam jantung pisang, beberapa manfaat kesehatan juga dapat dirasakan jika mengonsumsinya. Berikut manfaatnya bagi tubuh.

Jantung pisang memiliki kemampuan mengobati infeksi karena kandungan etanol yang dapat mencegah pertumbuhan bakteri patogen. Kandungan tersebut juga dapat menyembuhkan luka. Ekstrak jantung pisang bahkan dapat membantu mencegah pertumbuhan parasit malaria.

Pengidap diabetes ada baiknya mengonsumsi jantung pisang untuk menurunkan kadar gula darah. Jantung pisang juga dapat meningkatkan hemoglobin dalam tubuh pengidap diabetes, karena kaya akan serat dan zat besi yang membantu dalam produksi sel darah merah

Mengonsusmi jantung pisang dapat meningkatkan pasokan ASI pada ibu menyusui. Manfaat jantung pisang juga dapat dirasakan oleh ibu baru melahirkan. Contohnya saja menyembuhkan pendarahan yang berlebihan saat persalinan, menjaga rahim yang sehat, membatasi sembelit selama kehamilan, dan meningkatkan laktasi.

Radikal bebas dapat menimbulkan berbagai masalah. Sifat antioksidan yang terkandung dalam jantung pisang dapat mengobati masalah kesehatan seperti kanker dan penuaan dini.

Jantung pisang dapat meningkatkan progesteron yang membantu mengurangi pendarahan yang berlebihan saat menstruasi. Selain itu, kandungan serat pada jantung pisang dapat membantu penurunan berat badan berlebih. Mengonsumsi jantung pisang juga dapat menenangkan perut.

Siapa sangka, mengonsumsi jantung pisang dapat meningkatkan mood dan mengurangi gangguan kecemasan. Hal tersebut berkat kandungan magnesium di dalamnya. Magnesium juga berfungsi sebagai antidepresan tanpa efek samping.

Jantung pisang kaya akan serat larut dan tidak larut. Serat larut memungkinkan makanan dengan mudah melewati saluran pencernaan. Hal tersebut karena mudah larut dalam air dan membentuk gel.

Sementara itu, serat tidak larut membantu sebagian besar produk yang tidak tercerna karena tidak larut dalam air. Keduanya meningkatkan kesehatan pencernaan dan penyerapan makanan.

Nah, hal yang perlu digarisbawahi, meski jantung pisang diyakini memiliki beragam manfaat bagi tubuh, tapi masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat-manfaat di atas.

Itulah kandungan nutrisi dalam jantung pisang yang menarik untuk diketahui. Cara mengolahnya pun cukup mudah, kamu juga bisa mencari tahu resep makanan jantung pisang secara online.

Bagi kamu yang memiliki masalah kesehatan, bisa kok bertanya pada dokter tepercaya di aplikasi Halodoc. Yuk, download Halodoc sekarang juga!

“Selain buah pisang, jantung pisang juga memiliki khasiat untuk kesehatan. Hal tersebut berkat kandungan nutrisi penting di dalamnya. Contohnya protein, serat, zat besi, hingga kalsium. Manfaat jantung pisang yang paling dikenal yaitu baik untuk mengelola diabetes dan anemia.”

Halodoc, Jakarta – Jantung pisang memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Makanan sehat ini memiliki profil nutrisi yang kuat, di antaranya mineral penting seperti fosfor, kalsium, kalium, magnesium, dan zat besi. Tentu saja kandungan nutrisi tersebut penting untuk beberapa fungsi tubuh.

Bunga pisang atau jantung pisang tumbuh berwarna merah ungu tua. Jika dikonsumsi, jantung pisang memiliki rasa gurih dan pahit. Meskipun begitu, jantung pisang kaya akan vitamin C dan vitamin A yang baik untuk kesehatan tubuh. Jantung pisang termasuk makanan sayuran yang bisa dibaurkan dengan mie atau sup.

Mendukung kesehatan jantung

Omega-3 yang terkandung dalam ikan salmon dapat membantu menurunkan kadar trigliserida, mengurangi tekanan darah, dan mencegah pembentukan plak di arteri.

Hal ini menjadikan ikan salmon pilihan yang ideal untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.